Sağlam bişirmə üsulları: əsas əşyalar

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yeməkləri sağlam bir şəkildə bişirmək yalnız qızardılmış qidalardan və yağdan uzaq olmaq demək deyil. Bir qidanın vitamin və xüsusiyyətlərini qoruyub saxlaması üçün tez və ya aşağı temperaturda bişirilməlidir. Hər dəfə yeməklərinizi sağlam etmək üçün həyatınızı sadələşdirmək üçün hazırlanmış bir neçə cihaz var.

Bambuk buxar qabları

Mətbəx sənətkarlığı Əvvəlcə şərq mətbəxində istifadə olunan bambukdan hazırlanan buxar səbəti yeməyin sağlam bişirilməsinə imkan verir və minerallarını, zövqlərini və rənglərini qoruyur. İstifadəsi asandır, sadəcə bir qazan qaynar suyun üstünə qoyulur. Mətbəx sənətkarlığı iki pilləli bambuklu buxar, Amazon-da 25.53 avro

Müasir buxar bişirmə

Russell Hobbs Bu bambuk səbətlərinə müasir alternativdir. Mətbəx cihazlarının bir çoxu elektrikli bir ocak təklif edir. Yeməyinizi bişirmək üçün onu elektrik şəbəkəsinə qoşun və sonra hövzəni su ilə doldurun. Russell Hobbs Steamer, Amazon-da 39.65 avro

Daha sürətli bişirmək üçün

Fissler Təzyiq bişirənlər və ya təzyiq ocaqları buxarı təzyiq altında saxlayaraq buxarın daha 70% daha sürətli bişirilməsinə imkan verir. Tərkibindəki buxar tamamilə qurtarana qədər onu açmamağa diqqət yetirin. Fidler təzyiq ocağı, Videlice-də 214.90 avro

Ləzzətli xırtıldayan tərəvəzlər üçün

Mathon Wok iki növ yemək təmin edir. Sadə bir şəbəkə əlavə edərək yeməkinizi qızartmaq üçün, həm də buxarda hazırlanmış dəri üçün istifadə edə bilərsiniz. Onun qaldırılmış kənarları qida içərisində olan maddələrin yaxşı qorunmasına imkan verir. Mathon-da 33.19 avro olan böyük bir çubuq yoxdur

Yavaş ocaq

Crockpot Yavaş pişiricilər, izləməyiniz lazım olmayan aşağı temperaturda uzun müddət bişirməyə imkan verir. Mal əti bourguignon kimi "simmered" yeməklər üçün idealdır.

Sous-vide yemək

SousVide Əlbəttə ki, yeməyimizin enerjili xüsusiyyətlərini ən yaxşı şəkildə qorumağa imkan verən yemək üsuludur. Pişirmə iki mərhələdə baş verir: yeməyi uyğun bir vakuum torbasına qoyun və sonra su ilə aşağı temperaturda bişirin. Evdə iki mərhələni həyata keçirməyə imkan verən SousVide markasından olan bu model kimi maşınlar var. SousVide Supreme Maşın, Meilleur du Chef-də € 319

Sadəcə sobada

Sağlam bişirməyə nail olmağın ən yaxşı yolunun yeməyin aşağı temperaturda bişirilməsini başa düşəcəksiniz. Bir çox ticarət sobası bu gün bunu etməyə qadirdir, yalnız sizin edə biləcəyinizi yoxlamaq lazımdır. Dörd Sauter, Cdiscount-da € 379.99

Eyni zamanda dost və sağlam

Severin Bir neçə istifadəçi dostu yemək texnikası sağlam bişirməyə imkan verir. Yağ əlavə edilməsini tələb etməyən bu qeyri-yapışqan örtüklü bu Severin masa ızgarasının ilk nümunəsidir. Severin masa qril, Amazon-da 36.95 avro