Şərh

Balqabağın növlərini kəşf edin

Balqabağın növlərini kəşf edin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Böyüdükcə böyük ailə, bilirsinizmi? Lifləri, mineralları və iz elementləri sayəsində zəngin olan çeşidlərlə, bütün zövqlərə görə mövcuddur: dəyirmi, uzun, yaşıl, sarı, narıncı ... Tərəvəz bağında heç kim görməmiş, oturan kompost, yerdə sürünən və ya hasardan yapışan o böyük parlaq narıncı balqabaqlar? Ancaq diqqət edin, bəzi növlər yalnız dekorativdir.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** The Giraumon balqabaq ** Növü sferik formasına görə orijinaldır, çıxdığı bir krater ilə. Əti portağal, qalın və çiçəklidir və kartof püresi və gratins üçün idealdır.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** Butternut squash ** Sferik və qabırğalı, tünd yaşıl rəngdə, bu balqabağın çəkisi 2 ilə 10 kq arasında dəyişə bilər. Əti narıncı və qalındır. Gratin, püresi və ya şorbada bişirilmiş, şirin, müşk ətirini verir.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** Bu squash club ** Bu çeşid yeməli deyil. Quruduqdan sonra çox yüngül olur. Bundan sonra onu laklaya, rəngləyə, musiqi aləti kimi istifadə edə bilərik.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** La christophine ya chayote ** Parlaq parlaq bir yaşıl rəngli böyük, quyruqlu armud şəklində, bu çox ətli balqabaq bir salatada grated və ya xam şəklində bişirilir. Kristofin və ya chayote çox məhsuldar bir çeşiddir.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** Butternut squash ** Şirəli, narıncı-sarı əti avokado kimi əriyir. Dadı müşk və yağlıdır. Xam yeyilmiş, qızardılmış və ya bişmiş, püresi, məxmər, pasta və ya hətta mürəbbə kimi yeyilə bilər.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** The calabash ** Yalnız dekorativdir, bu balqabaq qurudanda pas ilə xallanmış fındıq rəngini alır. Boyalı ola bilər və ya da musiqi aləti kimi xidmət edə bilər.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** Courgette ** Növləri və rəngləri açıq yaşıldan tünd yaşıl, pələng və ya zolaqlı qədər müxtəlifdir. Zucchini əti ağ və incə, su ilə doludur. Bişirmək tez olur, pan qızardılmış tagliatelle və ya ratatouille ilə kəsilir. Çiçəkləri donuts kimi yeyilir.

Balqabağın növlərini kəşf edin


J-F. Mahé ** Tərəvəz spagetti ** Bu balqabaq tərkibinə görə orijinaldır. İncə bişirildikdən sonra nazik əti, açıq sarı rəngli, forması spagetti xatırladan uzun filamentlərə parçalanır.